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26 febrero 2015 4 26 /02 /febrero /2015 15:54

Hindu nationalists in India have stepped up attacks on the country's beef industry, seizing trucks with cattle bound for abattoirs and blockading meat processing plants in a bid to halt the trade in the world's second-biggest exporter.

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/5d/CowHA.jpg

In Hinduism, the cow is a symbol of wealth, strength, abundance, selfless giving and full of earthly life.

A file picture shows a protest by Vishwa Hindu Parishad demanding ban on cow slaughter in Bangalore. Photo:V.Sreenivasa Murthy.

Protesta de la organización "Vishwa Hindu Parishad" exigiendo la prohibición de masacre de vacas en Bangalore. (2014)

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2nd Century A.D sculpture of Nandi bull.

 

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PANFLETO CONTRA LOS MUSULMANES CARNÍVOROS (1912)

A pamphlet protesting against the Muslim practice of beef-eating. The demon Kali (far right) attempts to slaughter the sacred cow, represented by "the mother of cows" Kamadhenu in whose body all deities are believed to reside. The colour version ran by the Ravi Varma Press (c. 1912).

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La fricción por el comercio de carne de vaca en la India se acentúa después de ataques a industria vacuna

25/02/2015 -

Por Meenakshi Sharma

MUMBAI (Reuters) - Los nacionalistas hindúes en India han incrementado los ataques contra la industria de la carne del país, apoderándose de camiones con ganado con destino a mataderos y bloqueando plantas procesadoras de carne en un intento por detener el comercio en el segundo mayor exportador de carne del mundo.


La industria está conducida principalmente por comerciantes musulmanes y algunos grupos de la población, mayoritariamente hindú, se oponen vehementemente al negocio debido a la veneración milenaria de las vacas. Los comerciantes de carne de vaca temen que miembros del partido del primer ministro Narendra Modi pueden condonar (perdonar) el último estallido de protestas.



Ha habido una oleada de atentados contra la industria vacuna este mes. Un funcionario de un grupo de transporte de reses en el estado de Maharashtra dijo que alrededor de 10 vehículos que viajaban a Bombay habían sido detenido, los animales fueron capturados por la fuerza y ​​los conductores golpeados por miembros de grupos nacionalistas hindúes a pesar de llevar documentos válidos.


"Estamos haciendo todo legalmente, pero esta gente nos acosan e interrumpe nuestro trabajo sin razón", dijo Mohammad Shahid Sheikh, presidente del Grupo de los transportistas de carne en Deonar, el sitio del mayor matadero de vacunos de India en las afueras de Mumbai.


A pesar de las sensibilidades sobre el comercio, la India se ha convertido en el exportador de carne vacuna más importante del mundo después de Brasil. Los operadores dijeron que los ataques no habían causado grandes daños ni trastornos, pero si se extienden por todo el país podrían amenazar el negocio.


Una mayoría de la carne de vaca de la India proviene de búfalos que no son adorados, pero los miembros de los grupos nacionalistas hindúes que participan en protestas, como Vishwa Hindu Parishad (VHP) se consideran protectores de vacas y búfalos.

Algunos de estos grupos tienen estrechos vínculos con el Partido Bharatiya Janata (BJP) del primer ministro Modi, él mismo criticó el gobierno anterior por la promoción de una "revolución rosa para descuartizar ganado y exportar su carne".

Los ataques a los comerciantes de carne son otro ejemplo de las luchas del Primer Ministro Modi para contener los elementos extremistas de la base de apoyo de su partido, el Partido Bharatiya Janata (BJP), cuyo comportamiento estridente está erosionando la agenda de reformas económicas del gobierno. [ID: nL4N0VD36B]

Modi se comprometió la semana pasada a proteger a todos los grupos religiosos después de los ataques a las instituciones cristianas en Nueva Delhi, que fueron en parte culpa por derrota al BJP en una elección estatal. [ID: nL4N0VR2TH]

El secretario general nacional del BJP, Ram Madhav, declinó hacer comentarios sobre la postura del partido en cuanto al comercio de la carne y las protestas contra la industria vacuna, mientras que el jefe de prensa de Modi no respondió a las llamadas y mensajes de texto en busca de comentarios.

Satpal Malik, uno de los vicepresidentes del ala de agricultores del BJP, dijo: "Nosotros decimos que debe desalentarse las exportaciones de carne e incluso el primer ministro estaba en contra de tales exportaciones, pero yo no puedo opinar ahora sobre lo que pensamos de esa cuestión."

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Deonar es un suburbio de Bombay (Mumbai), capital del Estado de Maharashtra, que tiene el mayor matadero de reses de India, el Deonar Municipal Abattoir.

Maharashtra ha sido escenario de algunas de las protestas más violentas vistas hasta la fecha. Las autoridades se han comprometido a detener a cualquiera que busque impedir el acceso a los mataderos o interrumpir el traslado del ganado.
Una circular fue comunicado a todas las unidades de la policía para hacer cumplir esto y se debió ejecutar de forma inmediata, dijo un oficial de policía de alto rango de Maharashtra, que no quiso ser identificado.

Mohammad Ali Qureshi, presidente de la Bombay Suburban Beef Dealers Association, dijo que el procesamiento de carne de vacuno se ha reanudado en muchas instalaciones y que respaldaría una convocatoria a una protesta nacional si estalla la oposición contra la industria vacuna.

"Haremos un seguimiento de la situación por un mes y si las promesas de orden no se cumplen, vamos a lanzar una protesta en todo el país", dijo bebiendo té, entre los carniceros trabajando en Deonar.

Sin embargo, los que se oponen al comercio de carne vacuna se comprometieron a mantener las protestas. Matar vacas es legal en sólo dos de los 29 Estados de la India, aunque los informes de carneo ilegal de reses aparecen regularmente.

"No nos importa si los carniceros cierran sus tiendas o anuncian una huelga", dijo Laxmi Narayan Chandak, jefe de la unidad de Maharashtra del comité de protección de las vacas del VHP (Vishva Hindu Parishad), que denuncia que ha estado aprovechando las vacas de tenencia ilegal para sacrificarlas y carnearlas durante años.

"El gobierno anterior apoyó a los carniceros, para asegurarse los votos de una comunidad minoritaria, pero no tienen ningún apoyo en el nuevo gobierno de Modi" remarcó Laxmi Narayan Chandak

Los envíos de carne de la India en el último año, tabulados hasta octubre de 2014, se elevaron en 1,95 millones de toneladas, un 5% más que en todo 2013, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos.

Un alto funcionario de un importante exportador de carne de vacuno de la India dijo que las exportaciones habían ido en aumento debido a la fuerte demanda de China y otros grandes consumidores: "Pero si los suministros son interrumpidos por un período más largo, entonces sin duda se golpearía nuestra productividad".

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http://www.eleconomista.es/internacional/noticias/6504446/02/15/Friction-over-Indias-beef-trade-heats-up-after-attacks.html#.Kku8EBrAeylqenC

Traducción: Malcolm Allison H

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reference is "CC-BY-SA Heinrich Boell Foundation, Friends of the Earth Europe".

Collection of seals of the Indus Valley Civilization. also showing Swastikas. British Museum.

http://en.wikipedia.org/wiki/Cattle_slaughter_in_India

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Friction over India's beef trade heats up after attacks

25/02/2015 -

By Meenakshi Sharma

 

MUMBAI (Reuters) - Hindu nationalists in India have stepped up attacks on the country's beef industry, seizing trucks with cattle bound for abattoirs and blockading meat processing plants in a bid to halt the trade in the world's second-biggest exporter.

The industry is predominantly run by Muslim traders and some groups in the majority Hindu population vehemently oppose it due to the revered status of cows. Beef traders fear that elements in the party of Prime Minister Narendra Modi may be condoning the latest flare-up in protests.

There has been a surge of raids this month. An official at a beef transport group in Maharashtra state said around 10 vehicles travelling to Mumbai had been stopped, the animals taken forcefully and drivers beaten by members of Hindu nationalist groups despite carrying valid documents.

"We are doing everything legally, but these people harass us and disrupt our work for no reason," said Mohammad Shahid Sheikh, president of the beef transporters' group in Deonar, the site of India's biggest abattoir on the outskirts of Mumbai.

Despite the sensitivities over the trade, India has become the world's top beef exporter behind Brazil. Traders said the current attacks had not caused major disruption, but if they were to become nationwide could threaten the lucrative business.

A majority of India's beef comes from buffaloes, which are not worshipped, but members of Hindu nationalist groups involved in protests such as Vishwa Hindu Parishad (VHP) consider themselves protectors of both cows and buffaloes.

Some of these groups have close links with the Bharatiya Janata Party (BJP) of Prime Minister Modi, who himself criticised the previous government for promoting a "pink revolution to butcher cattle and export meat".

 

A majority of India's beef comes from buffaloes, which are not worshipped, but members of Hindu nationalist groups involved in protests such as Vishwa Hindu Parishad (VHP) consider themselves protectors of both cows and buffaloes.

Some of these groups have close links with the Bharatiya Janata Party (BJP) of Prime Minister Modi, who himself criticised the previous government for promoting a "pink revolution to butcher cattle and export meat".

The attacks on beef traders are another example of Modi's struggles to contain extremist elements of the BJP's support base, whose strident behaviour is dragging on the government's economic reform agenda.[ID:nL4N0VD36B]

Modi last week vowed to protect all religious groups after attacks on Christian institutions in New Delhi, which were partly blamed for the BJP's drubbing in a state election. [ID:nL4N0VR2TH]

The BJP's national general secretary, Ram Madhav, declined to comment on the party's stance on the beef trade and the protests, while Modi's press officer did not respond to calls and a text message seeking comment.

Satpal Malik, a vice president of the farmers wing of the BJP, said: "We did say we would discourage beef exports and even the prime minister was against it, but I can't comment on what we think of the issue now."

CRACKDOWN?

Officials in Maharashtra ? scene of some of the most violent protests seen to date ? have pledged to arrest anyone found impeding access to slaughterhouses or disrupting cattle movement.

A circular had been sent to all the police units to enforce this and was due to be implemented immediately, said a senior police officer from Maharashtra, declining to be named.

Mohammad Ali Qureshi, president of the Bombay Suburban Beef Dealers Association, said that while beef processing has resumed at many facilities, he would back calls for a nationwide protest if fresh trouble breaks out.

"We will monitor the situation for a month and if the promises are not kept we will launch a nation-wide protest," he said, in between sipping tea as butchers went about their job in Deonar.

But those opposed to the trade vowed to keep staging protests. Killing cows is legal in just two of India's 29 states, though reports of illegal slaughter surface regularly.

"We don't care if the butchers shut shop or announce a strike," said Laxmi Narayan Chandak, head of the Maharashtra unit of VHP's cow protection committee, which says it has been seizing cows held illegally for slaughter for years.

"The previous government supported the butchers to secure votes of the minority community but they have no support in the new government."

India's beef shipments in the last year to October rose to 1.95 million tonnes, 5 percent more than for the whole of 2013, according to the U.S. Department of Agriculture.

A senior official at a leading Indian beef exporter said that exports had been rising because of robust demand from China and other big consumers.

"But if supplies are disrupted for a longer period then definitely it would hit our productivity."

(Additional reporting by Rupam Jain Nair and Krishna N. Das; Writing by Krishna N. Das; Editing by Gavin Maguire and Ed Davies)



 

 

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Friction over India's beef trade heats up after attacks (24/02)

 

cover meat atlas

http://www.boell.de/en/2014/01/07/meat-atlas

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India no come carne, pero produce un cuarto de la que se consume en el mundo
La Fundación Heinrich Böll reveló en su nuevo ‘Atlas de la Carne’ de enero de 2014 que el 25 % de ella es de búfalo, y no de ganado vacuno.

La sorpresa es grande cuando se tiene en cuenta la veneración religiosa de los indios por las vacas, y el hecho de que un tercio de la población es vegetariana. A pesar de ello, en India hay 280 millones de vacas.

“De acuerdo con el Departamento de Agricultura de EEUU, India se convirtió en el segundo mayor exportador de carne del mundo —solo superado por Brasil”, dice el estudio.

Sin embargo, la sorpresa es mayor cuando la carne que ellos exportan no es solo de res, sino también de búfalo, cuya producción se duplicó entre 2010 y 2013. “India está forzando su camino al mercado mundial, donde el 25% de la carne es de hecho carne de búfalo del subcontinente”.

“Los búfalos son baratos de mantener. Su carne es más barata que la carne del ganado, un dólar el kilo más barata. Además el gobierno indio ha invertido fuertemente en mataderos. Al enfrentarse a los altos precios de alimentación, los ganadores brasileños están pasando a cultivar soya”, agrega el informe.

A pesar de que los búfalos no son tan venerados como las vacas, este fenómeno ha creado controversia entre los nacionalistas hindúes, además ha gatillado las críticas de Narendra Modi.

India ahora también se enfrenta con el aumento del comercio ilegal de carne, especialmente en las numerosas regiones del país donde es ilegal matar vacas para la alimentación.

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Published by Malcolm Allison H malcolm.mallison@gmail.com - en MEGANEGOCIOS Y MEGAPROYECTOS
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  • : Ecología y sostenibilidad socioambiental, énfasis en conservación de ríos y ecosistemas, denuncia de impacto de megaproyectos. Todo esto es indesligable de la política y por ello esta también se observa. Ecology, social and environmental sustainability, emphasis on conservation of rivers and ecosystems, denounces impact of megaprojects. All this is inseparable from politics, for it, the politics is also evaluated.
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  • Malcolm Allison H malcolm.mallison@gmail.com
  • Biólogo desde hace más de treinta años, desde la época en que aún los biólogos no eran empleados de los abogados ambientalistas. Actualmente preocupado …alarmado en realidad, por el LESIVO TRATADO DE(DES)INTEGRACIÓN ENERGÉTICA CON BRASIL
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